CARVAJAL URIBE, M., & URIBE ARBOLEDA, L. (2016). ANÁLISIS SOBRE EL INCUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVIDAD VIGENTE FRENTE A LA CADENA DE FRÍO EN LA RED DE DISTRIBUCIÓN DE LAS PYMES DEL SECTOR CÁRNICO DE BOVINOS EN BOGOTÁ. Revista Ingeniería, Matemáticas Y Ciencias De La Información, 3(6). Recuperado a partir de https://urepublicana.edu.co/ojs/index.php/ingenieria/article/view/323