OPTIMIZACIÓN DE LA CADENA DE DISTRIBUCIÓN DEL CONGLOMERADO PYMES DEL SECTOR CÁRNICO DE BOGOTÁ, D.C.- GESTIÓN DISEÑO DE LA RED DE DISTRIBUCIÓN
Resumen
Este artículo pretende evidenciar las técnicas y buenas prácticas que se pueden implementar en un proceso logístico dentro de la cadena de suministro, apoyados en las encuestas realizadas a diversas PYMES del sector cárnico bovino en Bogotá D.C. por los estudiantes del semillero de investigación «Optimización de la cadena de distribución del conglomerado pymes del sector cárnico en Bogotá» enfocados en la red de distribución, direccionado por el docente investigador Guillermo Enrique Montes Paniza de la Corporación Universitaria Republicana líder de la investigación; de tal manera que se identifiquen las fallas en los procesos del sector para así sugerir la implementación de una adecuada red de distribución, puesto que el propósito de la industria es brindar productos de calidad al cliente, reflejado en beneficios a la compañía con la optimización de procesos y disminución de costos.
DOI:
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